PetNat
Flora & Fauna - Spontan & Natürlich
Pétillant Naturel (natürlich Prickelnd).
Während der Gärung haben wir dieses leckere Cuvée aus Chardonnay und Kerner in eine Sektflasche gefüllt. So entstand ein natürlicher Perlwein der unfiltiert und hefetrüb ein besonderes Geschmackserlebnis bietet. In der Nase hat man dezente Hefenoten, gepaart mit Apfel und Zitrusfrüchten. Die Kohlensäure lässt die Zunge vibrieren. Damit punktest du bei jedem Aperitif, aber auch zur asiatischen Küche ein toller Begleiter!
- A: 11,5% Vol
- RZ: 0,0 g/l
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S: 6,5 g/l
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Trinktemperatur: 8-10°C